เนื้อหา
อาหาร HCG ขึ้นอยู่กับเมนูแคลอรี่ที่ต่ำมากและการใช้ฮอร์โมนโกนาโดโทรปินคอร์โอนิก (Human chorionic gonadotropin) (HCG) ในแต่ละวันซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ผลิตจากรกตามธรรมชาติในระหว่างตั้งครรภ์ ในอาหารนี้การใช้ฮอร์โมนจะช่วยยับยั้งความหิวและกระตุ้นการเผาผลาญไขมันโดยไม่ทำให้มวลกล้ามเนื้อสูญเสียไป
อย่างไรก็ตามการวิจัยเกี่ยวกับอาหาร HCG แสดงให้เห็นว่าฮอร์โมนนี้ไม่มีผลต่อความอยากอาหารและไม่กระตุ้นการเผาผลาญไขมันและการลดน้ำหนักที่เกิดขึ้นจากอาหารนี้เชื่อมโยงกับการบริโภคแคลอรี่ต่ำเท่านั้น
อาหาร HCG อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการใช้ HCG และการ จำกัด แคลอรี่เช่น:
- การเกิดลิ่มเลือด: ซึ่งเป็นการก่อตัวของลิ่มเลือดที่อุดตันหลอดเลือดทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นโรคหลอดเลือดสมองและหลอดเลือดอุดตันในปอดซึ่งอาจทำให้เสียชีวิตได้
- ภาวะมีบุตรยาก: เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในการผลิตฮอร์โมนที่เชื่อมโยงกับการสืบพันธุ์
- ความอ่อนแอและการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ: เนื่องจากการบริโภคอาหารและสารอาหารน้อยมากซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นลมและโคม่า
นอกจากนี้อาหารนี้ยังให้ผลกับหีบเพลงอีกด้วยเพราะโดยธรรมชาติแล้วการ จำกัด อาหารอย่างมากจะเพิ่มความปรารถนาที่จะกินขนมหวานและผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรมทันทีหลังจากช่วงการรักษาน้ำหนัก ปัญหาอีกประการหนึ่งคือไม่ได้สอนการกินเพื่อสุขภาพทำให้แต่ละคนผ่านวงจรของการเพิ่มและลดน้ำหนัก
อาหารลดน้ำหนักนี้ทำงานอย่างไร
อาหาร HCG แบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอนหลัก:
ระยะที่ 1: เริ่มต้น
ระยะนี้ใช้เวลา 48 ชั่วโมงและจำเป็นต้องรับฮอร์โมน 1x / วันตามการดูแลของแพทย์ แต่ไม่จำเป็นต้องเริ่มอาหาร ในความเป็นจริงอาหารควรอุดมไปด้วยอาหารและแคลอรี่และประกอบด้วยอาหารที่มีไขมันสูงโดยเฉพาะเช่นอะโวคาโดถั่วเนื้อสัตว์น้ำมันมะกอกพิซซ่าและอาหารทอด
ความตั้งใจของระยะนี้คือการแสดงให้ร่างกายเห็นว่ามีไขมันสะสมเพียงพออยู่แล้วและสามารถเริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันและลดน้ำหนักได้
ระยะที่ 2: การลดน้ำหนัก
ในขั้นตอนนี้การใช้ HCG จะยังคงอยู่ แต่อาหารถูก จำกัด ไว้ที่ 500 กิโลแคลอรีต่อวัน ซึ่งหมายถึงเฉพาะอาหารมื้อเล็ก ๆ และเบา ๆ ตลอดทั้งวันซึ่งประกอบด้วยชาผักผลไม้และเนื้อสัตว์และไข่เป็นส่วนเล็ก ๆ
ระยะการลดน้ำหนักควรใช้เวลาสูงสุด 40 วันและสามารถหยุดได้ก่อนหากน้ำหนักลดถึงระดับที่ต้องการ นอกจากนี้จำเป็นต้องดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรเพื่อช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและต่อต้านการกักเก็บของเหลว โดยทั่วไปผู้หญิงจะลดน้ำหนักได้ 8 ถึง 10 กิโลกรัมต่อเดือน
ระยะที่ 3: การลดน้ำหนัก
เมื่อถึงน้ำหนักที่ต้องการหรือรับประทานอาหารครบ 40 วันควรหยุดใช้ฮอร์โมน HCG และให้รับประทานอาหาร 500 กิโลแคลอรีต่อไปอีก 2 วัน
ระยะนี้ทำหน้าที่กำจัดฮอร์โมนออกจากร่างกายและทำให้น้ำหนักที่หายไปคงที่กระตุ้นให้ร่างกายกลับสู่การเผาผลาญตามปกติ
ขั้นตอนที่ 4: การบำรุงรักษาน้ำหนัก
ระยะนี้มีลักษณะเฉพาะคือการกลับไปรับประทานอาหารตามปกติและหลากหลายเพื่อค้นหาความสมดุลเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นใหม่ สำหรับสิ่งนี้ควรรวมอาหารอีกครั้งและควรเพิ่มปริมาณอาหารทีละน้อยโดยสังเกตการเปลี่ยนแปลงของความสมดุลเสมอ
เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ควรเลือกรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันดีหลีกเลี่ยงขนมหวานพาสต้าของทอดน้ำอัดลมขนมปังขาวและแป้งสาลีกลั่น อาหารควรประกอบด้วยอาหารเป็นหลักเช่นผักผลไม้เนื้อสัตว์ไม่ติดมันชีสถั่วอะโวคาโดมะพร้าวน้ำมันมะกอกและถั่วลิสง อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นมันเทศมันฝรั่งอังกฤษมันสำปะหลังและขนมปังโฮลเกรนควรแนะนำทีละน้อยและในปริมาณที่น้อย
เมนูอาหาร HCG
ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างเมนู 3 วันจากระยะที่ 2 ของอาหารซึ่งควรบริโภค 500 กิโลแคลอรีต่อวัน
| มื้ออาหาร | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
| อาหารเช้า | น้ำเขียว 1 แก้ว: คะน้ามะนาวขิงและแอปเปิ้ล 1 ลูก | โยเกิร์ตธรรมดาไขมันต่ำ 1 แก้ว + ชาหรือกาแฟฟรี | ชาไม่หวาน 1 ถ้วย + ขนมปังปิ้ง 1 แผ่นกับครีมริคอตต้า |
| รับประทานอาหารกลางวัน | ไก่ย่าง 100 กรัม + ซุปผักดิบ 3 ถ้วย | มะมินฮาย่าง 100 กรัม + กะหล่ำดอก 3 ถ้วย | ซุปเนื้อดินไม่ติดมัน 3 ถ้วย + บะหมี่ซูกินี 3 ส้อม |
| ของว่างยามบ่าย | นมพร่องมันเนย 150 มล. + สตรอเบอร์รี่ 5 ลูก | กีวี 1 ลูก + เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 5 เม็ด | กาแฟ 1 ถ้วย + ขนมปังสีน้ำตาล 1 ชิ้นกับคอทเทจชีส |
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่อนุญาตให้ใช้น้ำมันในการเตรียมอาหารและของเหลวที่ปล่อยออกมาเป็นเพียงน้ำกาแฟชาและน้ำมะนาวที่ไม่ได้ทำให้หวาน
ข้อเสียและข้อห้ามของอาหาร
ข้อเสียของอาหาร HCG คือการ จำกัด แคลอรี่ที่สูงซึ่งยัง จำกัด การบริโภควิตามินและแร่ธาตุซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นผมร่วงเล็บอ่อนแอความอ่อนแอทั่วไปความง่วงและไม่สบายตัว นอกจากนี้การใช้ฮอร์โมนนี้มีราคาแพงและอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญและเพิ่มความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่ได้ทำการตรวจสอบทางการแพทย์
นอกจากนี้เนื่องจากอาหารนี้มีการ จำกัด แคลอรี่อย่างมากจึงไม่ควรทำโดยผู้ที่เป็นโรคทุกประเภทโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีการดูแลทางการแพทย์รวมถึงโรคต่างๆเช่นเบาหวานความดันโลหิตสูงโรคโลหิตจางและภาวะซึมเศร้า
วิธีลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี
ในการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพคุณต้องรักษาสมดุลของอาหารที่ประกอบด้วยอาหารจากธรรมชาติเป็นหลักเช่นเนื้อสัตว์ชีสไข่ผลไม้ผักข้าวกล้องขนมปังข้าวกล้องถั่วลิสงเมล็ดพืชและน้ำมันมะกอก
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องลดการบริโภคอาหารแปรรูปที่อุดมไปด้วยไขมันเทียมเช่นไส้กรอกไส้กรอกโบโลน่าและมาการีนอาหารที่มีน้ำตาลเช่นน้ำผลไม้สำเร็จรูปขนมคุกกี้และน้ำอัดลมและอาหารที่มีเกลือเช่นเครื่องเทศหั่นเต๋า ซุปสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง ดูเมนูลดน้ำหนักแบบสุขภาพดีแบบเต็ม ๆ
