เนื้อหา
การรับประทานดาร์กช็อกโกแลตสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้เนื่องจากโกโก้ในดาร์กช็อกโกแลตมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายผลิตสารที่เรียกว่าไนตริกออกไซด์ซึ่งจะช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดทำให้เลือดไหลเวียน หลอดเลือดดีขึ้นซึ่งจะลดความดันโลหิตสูง
ดาร์กช็อกโกแลตเป็นหนึ่งที่มีโกโก้ 65 ถึง 80% และนอกจากนี้ยังมีน้ำตาลและไขมันน้อยกว่าด้วยเหตุนี้จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ขอแนะนำให้บริโภคดาร์กช็อกโกแลต 6 กรัมต่อวันซึ่งสอดคล้องกับช็อคโกแลตสี่เหลี่ยมนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังอาหาร
ประโยชน์อื่น ๆ ของดาร์กช็อกโกแลตสามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางตื่นตัวมากขึ้นและช่วยเพิ่มการหลั่งเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้รู้สึกสบายตัว
ข้อมูลทางโภชนาการของช็อกโกแลต
ส่วนประกอบ | ปริมาณต่อช็อกโกแลต 100 กรัม |
พลังงาน | 546 แคลอรี่ |
โปรตีน | 4.9 ก |
ไขมัน | 31 ก |
คาร์โบไฮเดรต | 61 ก |
เส้นใย | 7 ก |
คาเฟอีน | 43 มก |
ช็อคโกแลตเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณที่แนะนำเท่านั้นเพราะเมื่อบริโภคมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เพราะมีแคลอรี่และไขมันมากมาย
ตรวจสอบประโยชน์อื่น ๆ ของช็อกโกแลตในวิดีโอต่อไปนี้: